10月21日，上海新郎陈先生（化名）的婚礼视频在社交平台炸了——他花37.98万在中优城市万豪酒店办的8888元/桌婚宴，没等来宾客的夸赞，反而成了“吐槽大会”的主角。
“本来想着选万豪这种牌子，餐食肯定稳当。结果敬酒时，好几个长辈拽着我说‘这咸猪手像超市买的半成品’‘八宝饭甜得齁人，不像现蒸的’。”陈先生说，当天伴郎的一句话让他彻底绷不住——“哥，你去后厨看看，橱柜上摆着好多预制菜包装！”
等他冲去后厨，眼前的场景比宾客吐槽更扎心：德国咸猪手的预制包还没拆，冷冻熟虾的盒子堆在角落，连菜单上写的“新鲜马蹄笋”“现做八宝饭”，全是预制食材的包装。更离谱的是桌上的菜——海鲜贝壳端上来只有空壳，白切鸡的盘子底还沉着血水，“说好的‘新鲜大明虾’，咬开后肉质发面，明显是冻了很久的。”
“我花8888元一桌，买的是‘现做’和‘品质’，不是把预制菜加热一下就端上来啊！”陈先生说，他找酒店要说法，对方的回应很坚决：“我们100%没有使用任何预制菜。”可转头，他就收到了酒店的律师函，说他“发布不实言论，损害酒店声誉”，要求立刻删视频、公开道歉。
“我有后厨的视频和照片，怎么就成了‘不实’？”陈先生翻出手机里的素材，画面里清晰可见橱柜上的预制菜包装，以及白切鸡带血水的细节，“要是没做亏心事，为什么不正面回应？”
10月22日，记者联系了上海中优城市万豪酒店的客服，对方只说“无法回应此问题”；再以消费者身份打宴会厅电话，工作人员含糊表示“正在调查”，却始终没解释“预制菜”的争议，也没提供食材来源的证明。
这场风波里，网友的讨论早就超过了“预制菜好不好吃”——有人说“不是反对预制菜，是8888元的价格，得给消费者知情权吧？”有人吐槽“品牌酒店卖的是信任，用预制菜却不说明，这是钱”；还有做餐饮的网友算账：“一份现做的德国咸猪手成本至少150元，预制菜只要30元，差价全进了酒店口袋？”
截至发稿，酒店仍没给出具体的调查结果，陈先生的视频下，已有两万多条留言：“花这么多钱，连吃的是什么都不知道？”“酒店要是真没做，拿出采购记录啊，发律师函算什么？”
其实，陈先生想要的从来不是“搞垮酒店”——他只是想弄明白：8888元一桌的婚宴，到底有没有用预制菜？如果用了，是不是该提前告诉消费者？而对于更多人来说，这场争议的核心，不过是“花钱买放心”的朴素期待——当我们为高端品牌买单时，能不能得到对等的真诚？
毕竟，婚礼只有一次，信任碎了，就拼不回来了。
