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爆炸西瓜,都说因“西瓜专家”增甜过多?【图】

来源:www.qiwenqushi.cc  分类:奇闻趣事  时间:2018-08-30 11:24:21  浏览:

镇江丹徒区延陵镇大吕村的40多亩西瓜大棚还没有成熟就一个个“疯狂”地炸裂开来,被称作爆炸西瓜,都说是这跟“西瓜专家”提供的“西甜瓜膨大增甜剂”有关,一时间大家都闹得沸沸腾腾,都有传言说这些西瓜加了激素,伤害人的健康,搞得人心惶惶。那么,“爆炸西瓜”到底是怎么回事呢?真的是因为“西甜瓜膨大增甜剂”吗,在这里小编带大家发现真相,顺便还植物生长调节剂一个清白。

爆炸西瓜的真相

针对爆炸西瓜一事,后经专家组调研分析,植物生长调节剂并非是导致西瓜开裂的“元凶”,西瓜品种和天气极端变化以及不合理用药等综合因素才是主要原因。

西瓜之所以发生“爆炸”,是由于瓜瓤的生长速度超过了瓜皮,而瓜皮的韧性又不够强,因此发生了爆裂。通过对膨大剂的研究,并没有发现它能够让西瓜发生这样的变化,因此也不大可能是西瓜爆炸的元凶。

爆炸西瓜的安全性

更多消费者来说,更关心的是使用了膨大剂的西瓜是不是有害健康。作为一种化学物质,过量摄人总会有害健康,这就跟过度摄人食盐、白酒对健康不利是一样的道理。不过,就膨大剂而言,农业生产中的实际使用量远远低于其有害剂量。而且,膨大剂降解很快,在正常使用的情况下,瓜果中的残留远远低于有害的量,所以用不着担心。

植物生长调节剂的使用

植物生长调节剂,是用于调节植物生长发育的一类农药,包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素。植物激素是指植物体内天然存在的对植物生长、发育有显著作用的微量有机物质,也被称为植物天然激素或植物内源激素。它的存在可影响和有效调控植物的生长和发育。

物生长调节剂是人们在了解天然植物激素的结构和作用机制后,通过人工合成与植物激素具有类似生理和生物学效应的物质,在农业生产上使用,有效调节作物的生育过程,达到稳产增产、改善品质、增强作物抗逆性等目的。按照登记批准标签上标明的使用剂量、时期和方法,使用植物生长调节剂对人体健康一般不会产生危害。植物生长调节剂处理过的农产品是安全的,不存在残留超标的问题,更不会在人体内累积。多年来的检测结果显示,我国从未出现过植物生长调节剂残留超标的现象。

爆炸西瓜事件2只是冰山一角,还有“乙烯利催熟葡萄、香蕉等,每次传言一出,纷纷都对这些传言中的食品谈之色变。可是我们应该客观辩证,而有关部门也应该加强知识普及和监督,在保障农民利益的同时,也能让市民吃得放心。

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